14 января 00:05   АиФ

Сало, мёд и уха с водкой. Какая пища зимой согреет и убережёт от простуды

О том, что полезнее есть в холода, рассказывает президент Профессиональной ассоциации натуротерапевтов, профессор Татьяна ­Киселёва:
- С точки зрения традиционной медицины - китайской, тибетской, Аюрведы и других - в холодное время года лучше всего поддерживает организм горячая и тёплая пища. А вот к внутренне «холодным» продуктам относятся все свежие фрукты (особенно тропические), овощи, салаты и соки из них. Поэтому готовим винегрет, салаты из ошпаренных или сваренных в течение 1-2 минут на пару овощей, щедро приправляя их луком, чесноком, пряными травами. Очень вредна зимой сухомятка. Сводим к минимуму бутерброды, сушки, баранки, чипсы, галеты.
Для серца и почек
В особой заботе зимой нуждаются почки, лёгкие и сердце. Сердце любит горький вкус, поэтому особенно полезны для него грецкие орехи, горький чай и кофе. Для почек - продукты и специи чёрного цвета: маслины, чёрный...
Табачный эксперимент. В магазинах появились сигареты с маркировкой
Зачем был нужен закон о сборе валежника?
Где найти надёжную информацию об использовании финансовых инструментов?
Учеба с детства. Дошкольники Москвы получают образование
В чем суть конфликта между Успенским и «Союзмультфильмом»?
Тарифы становятся конструкторами. Как меняется рынок мобильной связи
Остаемся на бобах. Заработает ли Россия на торговой войне США и Китая?
Чьим голосом заговорит кот Матроскин в продолжении «Простоквашино»?
Экологический квест. Внедрение в вузах технологий водосбережения
Что известно о пожаре в ТЦ «Персей для детей» на востоке Москвы?
Когда в России отключат аналоговое ТВ?
Кто такой Дэвид Джуберг?
Как освежить дыхание с помощью листьев земляники?
Почему куличи проваливаются и как этого избежать?
В гости к «АиФ». В издательском доме прошел весенний праздник
Вернётся ли в Россию владелец «Зимней вишни»?
Из-за чего произошла стрельба в штаб-квартире YouTube?
Дело Домани. Экс-баскетболист сборной России арестован в Черногории
Как выбрать яйца для окрашивания на Пасху?
Точки роста. Эксперты — о реформе акцизной политики
За что арестован олигарх Магомедов?
Кого призовут в армию этой весной?
Владимир Соловьёв: «Идёт сражение за души»
Куда исчезли бешеные собаки? В Москве научились бороться с опасной болезнью
На одном дыхании. Памяти журналистки «АиФ» Ольги Костенко